Winery Schmitges  W-H01-05

国名 / CountryGermany/ドイツ

出展分野 / Product CategoryWines / ワイン、

出展者プロフィール / Exhibitor OutlineFLAT IS EASY, WE LOVE IT STEEP!
Steep slope means: Pure nature, spectacular landscapes, always a bit of adventure, perfect sunlight and especially because: Riesling, is in a league of its own!

We have decided with full conviction and with all passion for wine growing in this unique cultured landscape, because the very special combination of different slate soils and different slopes is exactly what makes Mosel wines so unique.
Matchmaking Information

製品名 / Product Name
ドメーヌ ピゲ ジラルダン ムルソー
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
ドメーヌ・ピゲ・ジラルダンの歴史はまだ新しく、1985年にアンヌさんとドミニク氏が共同で設立しました。それぞれの家族は、ワイン栽培に深いルーツを持つ家族でした。こちらのムルソーは、リモザン/グリュアッシュ/ヴィルイユの3つの区画から造られます。グリュアッシュ/ヴィルイユの2つはプルミエ・クリュ(レ・シャルムとジュヌヴリエール) に隣接しています。
ブドウ品種 / Grape Variety
Chardonnay
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 18000
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way

この出展者のその他の製品 / Other products from this exhibitor

製品名 / Product Name
レベック デュハン アドレ ブリュット
製品カテゴリー / Product Categories
1.5 Sparkling wines / スパークリングワイン
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
1887年にヴァレ・ド・ラ・マルヌのバルジー・シュル・マルヌに設立された家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。マルヌ渓谷の中心部に5.5haの畑を所有し、2023年からはオーガニック栽培も開始しています。現在は、4代目のエリック氏と娘のエレーヌ・マリーヌ姉妹で協力してシャンパーニュ造りを行い、生産量の90%がフランス本国で消費される高品質の生産者です。
ブドウ品種 / Grape Variety
Meunier
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 6000
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
レベック デュハン アドレ ブリュット ミレジメ
製品カテゴリー / Product Categories
1.5 Sparkling wines / スパークリングワイン
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
単一ヴィンテージで造られるミレジメシャンパーニュ。ドライフルーツやアーモンド、トーストしたパンなどの複雑な香り。長い熟成によるきめ細やかで繊細な泡が溶け込んだクリーミーなタッチ。力強く長い余韻が楽しめます。ジビエやソテーしたキノコにもよく合います。
ブドウ品種 / Grape Variety
Meunier
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 8000
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
エスチ ヴィーニョ ヴェルデ
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
Portugal/ポルトガル
製品特徴 / Product Features
味わいがしっかり感じられながら爽快感もあるバランスのヴィーニョ・ヴェルデ。過去には、ポルトガルのコンテストで『ザ・ベスト・ヴィーニョ・ヴェルデ』を獲得した地元でも知られた銘柄です。
ブドウ品種 / Grape Variety
Loureiro
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 1550
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
マヌエル コスタ & フィーリョス マグナート アヴェッソ ヴィーニョ ヴェルデ
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
Portugal/ポルトガル
製品特徴 / Product Features
1989年にマヌエル・コスタが設立した家族経営ワイナリー。現在は190haの畑と近代的設備を備え、伝統と革新を融合したワイン造りを展開しています。2010年からはヨーロッパ輸出も開始し、ヴィーニョ・ヴェルデの国際的認知度向上に貢献し、フレッシュでフルーティなスタイルでその魅力を広く普及させています。ワンランク上のヴィーニョ・ヴェルデとしてお勧めです。
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 1900
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ダヌビアーナ イズ ディス イット グリューナー ヴェルトリーナー
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
Hungary/ハンガリー
製品特徴 / Product Features
紀元前からワイン造りを行っている産地ハンガリーにおいて、ダヌビアーナ社は1990年に設立され、国内外から高い評価を得ている生産者です。
ブドウ品種 / Grape Variety
Grüner Veltliner
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 2000
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
カステラーニ ピエトラフォルテ ヴェルメンティーノ トスカーナ I.G.T
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
Italy/イタリア
製品特徴 / Product Features
2023年に創業120周年を迎えたイタリアのトスカーナ、キャンティを代表する老舗生産者「カステラーニ」。厳選されたトスカーナ沿岸部の買いブドウとカステラーニ社が所有するモンテフォスコリ産ヴェルメンティーノを一部使用して造られています。ステンレスタンクによる発酵、熟成によりヴェルメンティーノの特徴がはっきりと表現されています。
ブドウ品種 / Grape Variety
Vermentino
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 1800
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
カステラーニ ピエトラフォルテ サンジョベーゼ プーリア I.G.T
製品カテゴリー / Product Categories
1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
生産国・地域 / Country of Origin
Italy/イタリア
製品特徴 / Product Features
2023年に創業120周年を迎えたイタリアのトスカーナ、キャンティを代表する老舗生産者「カステラーニ」。プーリアの太陽が降り注ぐブドウ畑で育ったこのサンジョヴェーゼは、まさに南イタリアを表現したワインです。チェリーやプラムのアロマに、ほのかに甘くも感じるスパイス、そしてほのかなリコリスのニュアンスが加わります。
ブドウ品種 / Grape Variety
Sangiovese
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 1500
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
カステラーニ ブルナイオ ブルネッロ ディ モンタルチーノ D.O.C.G
製品カテゴリー / Product Categories
1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
生産国・地域 / Country of Origin
Italy/イタリア
製品特徴 / Product Features
2023年に創業120周年を迎えたイタリアのトスカーナ、キャンティを代表する老舗生産者「カステラーニ」。シエナ南部にあるモンタルチーノの選ばれた畑から収穫されたサンジョヴェーゼ・グロッソ100%から作られます。標高400メートルの砂と岩の入り交ざった土壌で栽培されたブドウのみを使用しスロベニアンオークによる樽で熟成。
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
70000
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
テヌータ ディ ブルキーノ ゴヴェルノ アルーゾ トスカーノ
製品カテゴリー / Product Categories
1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
生産国・地域 / Country of Origin
Italy/イタリア
製品特徴 / Product Features
トスカーナの老舗の名門・カステラーニ社の傘下の小規模優良ワイナリー、テヌータ・ディ・ブルキーノが造る赤ワイン。同地に19世紀から伝わるゴヴェルノという醸造方法で造られました。同製法は、通常通り造ったワインに、乾燥させ干しブドウ状になったブドウを徐々に加えて二次醗酵させることで、濃厚な凝縮感と熟した自然の甘味が感じられる味わいに仕上げる製法です。
ブドウ品種 / Grape Variety
Sangiovese
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 2000
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
テヌータ ディ カンポマッジオ キャンティ クラッシコ D.O.C.G
製品カテゴリー / Product Categories
1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
生産国・地域 / Country of Origin
Italy/イタリア
製品特徴 / Product Features
イタリアでもワインの生産地のメッカというべきキャンティ・クラッシコの中心地のラッダ村の素晴らしいロケーションに畑とワイナリーを所有するテヌータ・ディ・カンポマッジオ。1700年頃まで歴史を遡ることのできる伝統のある畑ですが、1990年から同じくトスカーナの有力ワイナリー、カステラーニの傘下に入り、さらに品質を向上させています。
ブドウ品種 / Grape Variety
Sangiovese
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 4000
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ボデガス アルタンザ ソーヴィニヨン ブラン
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
Spain/スペイン
製品特徴 / Product Features
1998年創業の新進気鋭の蔵元「ボデガス・アルタンザ」。このソーヴィニヨン・ブランは初めてリオハで栽培され、アルタンザ唯一の白ワイン。ステンレスタンクで発酵・熟成させており、ハーブの香りがアクセント。いきいきとした酸味とフレッシュな果実味のバランスの取れた辛口ワインです。
ブドウ品種 / Grape Variety
Sauvignon Blanc
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 2200
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ボデガス アルタンザ ドミニオ デ エレディア リオハ
製品カテゴリー / Product Categories
1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
生産国・地域 / Country of Origin
Spain/スペイン
製品特徴 / Product Features
1998年創業の新進気鋭の蔵元「ボデガス・アルタンザ」。「銘醸地リオハのワインを、よりリーズナブルに」という思いから、特別に瓶詰めしたワイン。完熟ブドウを手摘み収穫し、5ヶ月樽熟成を施すなど、この価格では考えられない本格的かつ親しみやすい造りになっています。
ブドウ品種 / Grape Variety
Tempranillo
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 1700
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ヴィラ ゴルフ ホールインワン スパークリング
製品カテゴリー / Product Categories
1.5 Sparkling wines / スパークリングワイン
生産国・地域 / Country of Origin
Chile/チリ
製品特徴 / Product Features
ヴィラゴルフシリーズは、主産地のサンチャゴ周辺より南へ約250kmに位置するマウレ・ヴァレーで生産されています。このマウレ・ヴァレーに、オーナーのグエラ氏はプライベートコースを作り、ワインとゴルフという2つの情熱をミックスして生まれたのがヴィラ・ゴルフです。
ブドウ品種 / Grape Variety
Chardonnay
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 1600
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ヴィラ ゴルフ ホールインワン ピノノワール
製品カテゴリー / Product Categories
1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
生産国・地域 / Country of Origin
Chile/チリ
製品特徴 / Product Features
マウレ・ヴァレーに、オーナーのグエラ氏はプライベートコースを作り、ワインとゴルフという2つの情熱をミックスして生まれたのがヴィラ・ゴルフです。樽による風味付けはなく、ピュアな果実感が楽しめるデイリーワインシリーズのホールインワンシリーズ。
ブドウ品種 / Grape Variety
Pinot Noir
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 1500
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ヴィラ ゴルフ イーグル シャルドネ
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
Chile/チリ
製品特徴 / Product Features
マウレ・ヴァレーに、オーナーのグエラ氏はプライベートコースを作り、ワインとゴルフという2つの情熱をミックスして生まれたのがヴィラ・ゴルフです。樽熟成を施し、樽の風味をつけたレゼルバクラスのイーグル。ホールインワンに比べ複雑な味わいが楽しめます。
ブドウ品種 / Grape Variety
Chardonnay
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 1900
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ド シャンスニー クレマン ド ロワール ブリュット
製品カテゴリー / Product Categories
1.5 Sparkling wines / スパークリングワイン
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
瓶内二次醗酵後、 澱とともに18ヶ月の熟成。シュナン・ブランがフレッシュさを、シャルドネが華やかな香りとボディを、カベルネ・フランが果実味を与え、上質でエレガントな味わい。シャンパーニュにも劣らない高い品質が楽しめます。
ブドウ品種 / Grape Variety
Chenin Blanc
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 2700
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ド シャンスニー クレマン ド ロワール ブリュット エクセレンス
製品カテゴリー / Product Categories
1.5 Sparkling wines / スパークリングワイン
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
ド・シャンスニーは1957年創業、ロワールで伝統的な製法による高品質なスパークリングを生み出しています。このクレマン・ド・ロワール ブリュット・エクセレンスは、厳選されたブドウを手摘み収穫・長期熟成して造られます。味わいは美しい外観と繊細な泡立ち、柑橘やトースト、南国果実の複雑な香りが魅力的で、力強さとエレガンスを兼ね備えた、唯一無二のキュヴェです。
ブドウ品種 / Grape Variety
Chardonnay
味 / Indicate Taste
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 3800
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ドメーヌ ラウル ゴートラン エ フィス シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
1855年に創業以来家族経営を続けるドメーヌで、グランクリュのグルヌイユの畑の最大所有者。現在は父アランと奥様ナタリー、息子エイドリアンの3人で運営しています。「品質」と「伝統」そして「シャブリ造りを極める」ということがモットー。2018年には醸造所を一新。伝統的なブドウづくりに近代的な技術を融合し、品質はさらに向上している注目の生産者です。
ブドウ品種 / Grape Variety
Chardonnay
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 9000
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ドメーヌ デュ ブール ドワゾー ル シュナン
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
ロワール川上流に位置するドメーヌ・デュ・ブール・ドワゾーは、自然派ワインを専門に生産する2008年創業の比較的に新しい生産者です。オーナー兼ワインメーカーのフレデリック氏は、生態学と環境のバランスを尊重しながらブドウ栽培に情熱を注いでいます。彼はサンセールのいくつかのドメーヌで働き、ディディエ・ダグノーなどから学んだ後に独立をしました。
ブドウ品種 / Grape Variety
Chenin Blanc
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 4800
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ドメーヌ ピゲ ジラルダン オーセイ デュレス ブラン
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
ドメーヌ・ピゲ・ジラルダンの歴史はまだ新しく、1985年にアンヌさんとドミニク氏が共同で設立しました。それぞれの家族は、ワイン栽培に深いルーツを持つ家族でした。オーセイ・デュレスを見下ろす高原の高地にあります。土壌は軽い泥灰土石灰岩で、わずかな傾斜があり水はけがよく、成熟したシャルドネが収穫されます。ワインにすることで非常にミネラル感のあるフルーティなワインが生まれます。
ブドウ品種 / Grape Variety
Chardonnay
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 7500
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ドメーヌ デヴィーニュ ジヴリ ルージュ
製品カテゴリー / Product Categories
1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
ドメーヌ・デヴィーニュは、1870年以来、父から息子へと5世代にわたり受け継がれてきました。エリック・デヴィーニュはボーヌのワイン学校で学んだ後、1983年に家業に加わり、妻パトリシアの支えを受けて1998年に定住しました。息子のゴーティエ・デヴィーニュは、アメリカのオレゴン州やワイオミング州の農場で数年の経験を積んだ後、2016年から父とともにマネージャーとしてワイン造りに参加しています。
ブドウ品種 / Grape Variety
Pinot Noir
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 6000
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
レ スリアン スリール オー ナチュレル
製品カテゴリー / Product Categories
1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
2013年、彼の父親は化学農薬を使わずに栽培できるようにと彼に数本のブドウ樹をプレゼントしました。約10haの広大な敷地には、樹齢が若いもので10年〜70年未満までさまざまです。トボジョレーを代表する自然派ワインの生産者ラピエールやジャン・フォイヤールのように、ボジョレーの自然派ワインに求めているワインの味わいです。
ブドウ品種 / Grape Variety
Pinot Noir
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 3600
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
ドメーヌ ド カントフイユ マコン リュニィ レ シャルム エレガンス
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
ドメーヌ・ド・カントフイユは、マコンの北リュニィ村に位置しています。15haの所有地に栽培しているブドウの平均樹齢は45年と、このアペラシオン内ではかなり高樹齢になり、素晴らしいテロワール、ブドウ、すべてが組み合わさって素晴らしいワインを生産しています。
ブドウ品種 / Grape Variety
Chardonnay
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price
¥ 3800
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
製品名 / Product Name
フェルディナンズ ザール ドライジン
製品カテゴリー / Product Categories
4.1 Gin / ジン
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製品特徴 / Product Features
ドイツワインの銘醸地として知られ、ルクセンブルグ・フランス国境沿いのモーゼル地方ザール地区に所在する、こだわりのクラフトディスティラリー・アバディス蒸留所、地元のトップワインメーカーとして本国でも高い評価を誇るゲルツ・ツィリケン家、ヨーロッパで広いネットワークを誇り酒商としてブランドの販売代理店を務めるキャプレット・モンタニュー社の3社で立ち上げた共同プロジェクトブランド。
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
44 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
フェルディナンズ ドライバーグ レッドベリー ジン
製品カテゴリー / Product Categories
4.1 Gin / ジン
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製品特徴 / Product Features
ベーススピリッツは90%以上のライ麦と、少量の小麦が原料。地元産のものを中心に、隣接するフランス、ルクセンブルグ、ベルギー近郊より調達して自家蒸留しています。ボタニカルは全10種類。ドライジンの伝統的ボタニカルとの見事な融合をお楽しみいただけます。ラズベリー、ザクロの赤い果実をキーボタニカルに、アップルミントの爽やかな余韻が心地良い仕上がり。
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
40 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
レイジー ドードー
製品カテゴリー / Product Categories
4.3 Rum / ラム
生産国・地域 / Country of Origin
Mauritius/モーリシャス
製品特徴 / Product Features
アフリカ大陸の右に位置するインド洋の楽園、モーリシャス産。特異ともいえる南国フルーツのフレーバーで一気に人気の高まるニューグローヴの生産者・グレイスラムが手がけるニューカマー。3年~12年熟成の原酒を巧みにブレンドした平均約8年熟成の1本。ニューグローヴに通じる魅惑のトロピカルフルーツを感じる南国の味わいが楽しめます。

味 / Indicate Taste
やや甘口/ Medium Sweet
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
40 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
レイジー ドードー VSOP
製品カテゴリー / Product Categories
4.3 Rum / ラム
生産国・地域 / Country of Origin
Mauritius/モーリシャス
製品特徴 / Product Features
特異ともいえる南国フルーツのフレーバーで一気に人気の高まるニューグローヴの生産者・グレイスラムが手がけるニューカマー。心地よいオレンジキャンディ、スモーク、そしてウイスキー樽由来の軽いピート香。シナモン、シトラス、そして爽やかな余韻が残ります。
味 / Indicate Taste
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
40 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
シャマレル プレミアム クラシック
製品カテゴリー / Product Categories
4.3 Rum / ラム
生産国・地域 / Country of Origin
Mauritius/モーリシャス
製品特徴 / Product Features
2008年に蒸留を始めたモーリシャスで一番新しい蒸留所『シャマレル』が造るアグリコールラム。島内にいくつものリゾートホテルを経営するオーナーの“作るなら最高なものを”の号令の下に蒸留機、樽、ボトルは最新で最高級のものを使用。シャマレルの自社農園で育った高地サトウキビの味わいを余すことなく閉じ込めた複雑で鮮烈な風味。
味 / Indicate Taste
やや甘口/ Medium Sweet
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
50 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
シャマレル コーヒー リキュール
製品カテゴリー / Product Categories
4.8 Others / その他スピリッツ
生産国・地域 / Country of Origin
Mauritius/モーリシャス
製品特徴 / Product Features
シャマレル・リキュールは、高級ラム酒と焙煎したロブスタおよびアラビカのコーヒー豆の完璧なブレンドです。最低3ヶ月間かけてゆっくりと段階的にマセレーションを行うことで、微妙なバランスと長い余韻が生まれます。

味 / Indicate Taste
甘口/ Sweet
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
35 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
シャマレル バニラ リキュール
製品カテゴリー / Product Categories
4.8 Others / その他スピリッツ
生産国・地域 / Country of Origin
Mauritius/モーリシャス
製品特徴 / Product Features
シャマレル・リキュールは、高級ラム酒と天然バニラポッドの完璧なブレンドです。最低3ヶ月間かけてゆっくりと段階的にマセレーションを行うことで、微妙なバランスと長い余韻が生まれます。
味 / Indicate Taste
甘口/ Sweet
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
35 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
カスコ ヴィエホ ブランコ アガヴェ
製品カテゴリー / Product Categories
4.4 Tequila / テキーラ
生産国・地域 / Country of Origin
Mexico/メキシコ
製品特徴 / Product Features
1938年に創業した老舗蒸留所。オーナーは現地テキーラ界でも多くの蒸留所にファミリーが携わる名家カマレナ家。現地でも非常に困難とされる自社農園を保有し、原料アガヴェの栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理し、手造りを実践する家族経営の生産者としては最大規模を誇ります。名産地ロスアルトス地方の原酒として、バジェス地方のプレミアムブランドにも劣らないスムーズで上品なアガヴェの甘みを実現。そして破格とも言える低価格をも兼ね備えた圧倒的コストパフォーマンスを誇る現地でも愛飲される名ブランドです。
味 / Indicate Taste
やや甘口/ Medium Sweet
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
38 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
カスコ ヴィエホ レポサド アガヴェ
製品カテゴリー / Product Categories
4.4 Tequila / テキーラ
生産国・地域 / Country of Origin
Mexico/メキシコ
製品特徴 / Product Features
1938年に創業した老舗蒸留所。オーナーは現地テキーラ界でも多くの蒸留所にファミリーが携わる名家カマレナ家。現地でも非常に困難とされる自社農園を保有し、原料アガヴェの栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理し、手造りを実践する家族経営の生産者としては最大規模を誇ります。名産地ロスアルトス地方の原酒として、バジェス地方のプレミアムブランドにも劣らないスムーズで上品なアガヴェの甘みを実現。そして破格とも言える低価格をも兼ね備えた圧倒的コストパフォーマンスを誇る現地でも愛飲される名ブランドです。
味 / Indicate Taste
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
38 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
アプルヴァル ポモード ノルマンディ
製品カテゴリー / Product Categories
1.6 Fortified wines / フォーティファイドワイン
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
1889年に創業し、今ではカルヴァドスとシードルを作る家族経営の生産者。1960年に50年~70年かけて育んできた自家農園のりんごを原料にカルヴァドスの生産を本格化させました。更には1997年よりシードルの生産を開始するなどりんごのお酒全般に強いこだわりを持って取り組む期待のブランドです。自家農園産有機栽培リンゴジュースを3分の2、若いカルバドスを3分の1ブレンドして、オーク樽で18~24ヶ月熟成させたほんのり甘いリキュール。アペリティフや食後のデザートに。
味 / Indicate Taste
甘口/ Sweet
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
17 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
アプルヴァル グランドリザーブ(10年-12年)
製品カテゴリー / Product Categories
4.6 Brandy / ブランデー
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
10-12年熟成原酒を中心に構成されているグランドリザーブ。400リッターのオーク樽にて熟成。最初の1/4の期間を新樽、残りの期間は古樽を使用。ハウススタイルでもある、りんごの香味が心地良く漂う柔らかな飲み口が特徴。ドメーヌのエントリーモデルとして同様の相場の中でも長い熟成年数や、類似スペックでも抜群のコストパフォーマンスを備えた破格のレギュラーカルヴァドスです。
味 / Indicate Taste
やや甘口/ Medium Sweet
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
42 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
アプルヴァル エックスオー(18年-24年)
製品カテゴリー / Product Categories
4.6 Brandy / ブランデー
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
平均熟成年数18-24年原酒を軸に構成されるXO。1200リッターの大きな新樽で熟成させた後、400リッターの古樽に移し変えて熟成。りんご由来の香味と、熟成による複雑な要素との見事な調和が楽しめます。また、同様の相場にある他ブランドよりも熟成期間が長く、同ブランドのこだわりを堪能できるベストパフォーマーです。
味 / Indicate Taste
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
42 %
小売希望価格 / Retail Price
製品名 / Product Name
パスケ コニャック ル オーガニック ジャパン エディション
製品カテゴリー / Product Categories
4.6 Brandy / ブランデー
生産国・地域 / Country of Origin
France/フランス
製品特徴 / Product Features
味 / Indicate Taste
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
小売希望価格 / Retail Price