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Villa Tabernus
エイジングケアワイン研究所（株式会社モトックス） W-Y12
国名 / Country：Japan/日本
出展分野 / Product Category：Wines / ワイン
出展者プロフィール / Exhibitor Outline：ワインとお酒の専門商社「株式会社モトックス」はエイジングケアワイン研究所を設立し、ワインの新たな健康機能である「抗糖化作用」に着目しています。基礎実験やヒト試験を通じてその効果を検証・評価し、独自の基準に基づくワインの認定を行っています。研究成果をもとに、食文化の発展と健康価値の普及に貢献する取り組みを進めています。
- 製品名 / Product Name
- Villa Tabernus
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Germany/ドイツ
- 製造元 / Manufacturer
- MEJS - Die Weinspezialisten GmbH & Co.KG
- 製品特徴 / Product Features
- Fermentation on skins, aged in stainless steel and
500 liter oak barrels
aromas of elderberry, plum, and dark fruits
juicy and inviting
a wine with not only elegance but also freshness and grace - ブドウ品種 / Grape Variety
- Pinot Noir
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 13 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- インポーター募集中 / Seeking Import to Japan
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
この出展者のその他の製品 / Other products from this exhibitor
- 製品名 / Product Name
- Villa Tabernus
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Germany/ドイツ
- 製造元 / Manufacturer
- MEJS - Die Weinspezialisten GmbH & Co.KG
- 製品特徴 / Product Features
- Cold fermentation in stainless steel
fruity aroma of apricots and candied citrus
fruits
a beautiful balance of freshness and juiciness - ブドウ品種 / Grape Variety
- Riesling
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 12 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- インポーター募集中 / Seeking Import to Japan
- 製品名 / Product Name
- ohne Kater
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 6.1 Non-alcoholic wines / ノンアルコールワイン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Germany/ドイツ
- 製造元 / Manufacturer
- MEJS - Die Weinspezialisten GmbH & Co.KG
- 製品特徴 / Product Features
- Cold fermentation in stainless steel
Dealcoholisation (vacuum distillation)
It’s aromatically expressive, crisp, has a well balanced
acidity and impresses with the varietal characteristics
you know and love - ブドウ品種 / Grape Variety
- Pinot Gris
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 0 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- インポーター募集中 / Seeking Import to Japan