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雪雀
Ehime Sake Brewers Association W-X01
国名 / Country：Japan/日本
出展分野 / Product Category：Sake & Shochu / 日本酒・焼酎
出展者プロフィール / Exhibitor Outline：Delicious food needs delicious sake. The seafood from the Seto Inland Sea and Uwa Sea, which border Ehime Prefecture, is another major factor in the production of high-quality, delicious sake. In general, Ehime sake has a smooth, umami flavour that goes well with the local food culture, which features the light flavours of white fish from the Seto Inland Sea.
Surrounded by mountains and the sea, with few plains and a succession of steep land, Ehime Prefecture is divided into three regions from east to west: Toyo, Chuyo and Nanyo. Each of these three regions has its own unique climate and culture, and the character of the sake produced in each differs slightly. The sake of Toyo is light and refreshing. The sake of Chuyo is light but has a rich flavour. The sake of Nanyo has a full-bodied flavour.
- 製品名 / Product Name
- 雪雀
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 雪雀酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- ふくよかな香りにはじけるような爽やかな酸味が特徴。気品高く、丸みを帯びたまろやかな味わいでゴージャスな気分になれます。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや甘口/ Medium Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1588
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
この出展者のその他の製品 / Other products from this exhibitor
- 製品名 / Product Name
- 仁喜多津
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 水口酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- "日本最古の温泉と言われる道後温泉本館のリニューアルオープンを記念して醸した純米大吟醸酒です。
仕込み水に熟田津の良水を使い、粒よりの酒米を磨き上げた蔵人の技が生きる逸品。
芳醇な香りとすっきりとした飲み口が特徴の純米大吟醸酒です。
ボトルは道後温泉の新たな始まりを表した朝焼け色で染め付けています。特別な日に、特別な人と一緒に。" - 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米大吟醸 / Junmai Dai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 5000
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 仁喜多津
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 水口酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 愛媛県で誕生した「さくらひめ」の花から分離した「さくらひめ酵母 type1」を使用。果実を感じさせるトロピカルな香りで、適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれた一献。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 2000
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 4000
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 小冨士
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 島田酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- さくらひめのイメージで醸しました。華やかな香り、ほのかな甘み、爽快な酸味が調和しています。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1800
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 300
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 初雪盃
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 協和酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 「愛媛さくらひめ酵母TYPE-1」を使用した愛媛テロワールの純米大吟醸酒。愛媛県の伝統工芸品「伊予水引」を纏い、プレゼントにも最適。トロピカルな香りと優しい味わいをお楽しみ下さい。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米大吟醸 / Junmai Dai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- 甘口/ Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 3455
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 石鎚
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 石鎚酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 愛媛県オリジナル品種の花から生まれた「愛媛さくらひめ酵母Trpel Tropical」を使用して醸した、華やかな香りが特徴の純米大吟醸酒です。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米大吟醸 / Junmai Dai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 3630
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 2500
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 寿喜心
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 首藤酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 濃厚なマンゴウの様な果実の甘い香り、しかし口に含むと爽やかな吟醸香と相まり爽やかさを感じるそんなお酒です。
- ブドウ品種 / Grape Variety
- Godello
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- 甘口/ Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 2049
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 千代の亀
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 千代の亀酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 伝統的な酒造りと、酵母の特徴である華やかな甘い現代ハーモニーをお楽しみください。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米大吟醸 / Junmai Dai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 3300
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 伊予賀儀屋
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 成龍酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- TYPE２酵母を使用。伊予賀儀屋として初めて感じられる新しい香りと、後キレもよくすっきりとした味わい、優しいお米の旨味など、バランスよく仕上がりました。さくらひめの花言葉「希望」が示す通り、明るい未来への新たな一滴。私達の醸すさくらひめが、今後も皆様の食シーンに寄り添い、いつまでも美しくありますように。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 特別純米酒 / Tokubetsu Junmai
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1500
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 梅錦
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 梅錦山川㈱
- 製品特徴 / Product Features
- メロンやマスカットをほうふつとさせる、かぐわしい香りが立ち上がる。ふくよかな含みの厚さに様々な味の要素が凝縮し、しっかりした味の構成を感じさせる
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1780
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 8000
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 風の里
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 養老酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 爽やかな酸味と軽快な味わい。穏やかで清涼感のあるお酒です。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- 甘口/ Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1700
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 城川郷
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 中城本家酒造(名)
- 製品特徴 / Product Features
- アルコール分13％台の原酒で、深酔いせず、食事や会話を長時間楽しめるお酒です。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 14 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1600
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 酒仙栄光
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 栄光酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 愛媛県産酒造好適米「しずく媛」を100%使用し丁寧に醸した純米吟醸です。フレッシュでフルーティーな味わい。程よい酸味が特徴で香りと味のバランスが良く、食中酒に最適です。この度、新開発された花由来の「さくらひめ酵母」を使って醸した本品、「えひめ香る地酒」のラインナップとして新たな特徴が加わり誕生しました。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1550
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 1000
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 華媛桜
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 近藤酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 愛媛県産『しずく媛』を100％使用、新愛媛県産酵母Type３で醸した無濾過の純米大吟醸原酒です。甘い果実を思わせるような香りとしずく媛特有のお米の旨味そして原酒ならではの厚みのある味わいが特徴です。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米大吟醸 / Junmai Dai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 2800
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 京ひな
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 酒六酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 「さくらひめ酵母TYPE-3」を使用した純米吟醸。櫻色の可憐な花から生まれた酵母の上品な香りと優しい味わいをお楽しみ下さい。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや甘口/ Medium Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1600
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 720
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 梅美人
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 梅美人酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- さくらひめ酵母TYPE‐3を使用しております。メロンやパイン様のフルーティーな香気を目指してつくりました。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや甘口/ Medium Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 2182
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 1000
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 川亀
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 川亀酒造(資)
- 製品特徴 / Product Features
- 愛媛県で誕生した「さくらひめ」の花から分離した「さくらひめ酵母」と愛媛県の酒米「しずく媛」で醸したお酒です。はらりと舞う花びらのような軽快な飲み口が特徴です。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 14 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1800
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 開明
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- ㈱元見屋酒店
- 製品特徴 / Product Features
- アルコールを低めに抑え、さくらひめ酵母（type3）の特徴である果実感を引き出し、濃醇甘口に仕上げました。口に含むと、なめらかな甘味、瑞々(みずみず)しい酸味が広がりしっかりとした苦味が余韻に残ります。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米酒 / Junmai
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 2510
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 150
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 千鳥
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 宇都宮酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 酵母の香りをうまく引き出すことが出来、メロンやパインのような華やかな香りに仕上がったので、甘めにした方が美味しいと思い甘口にしました。ただの甘口では飽きると思い、酸味も高めにしてより豊潤さを演出しております。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 特別純米酒 / Tokubetsu Junmai
- 味 / Indicate Taste
- 甘口/ Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 2000
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 1000
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 名門
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 名門サカイ㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 愛媛さくらひめ酵母TYPE3 Well Balance 使用(純米吟醸)
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや甘口/ Medium Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 3500
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 桜うづまき
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 桜うづまき酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 農薬を使用せず丹念に作られたこだわりのお米だけを原料とし、蔵人が手をかけ情熱を込めて造りました。鼻に抜けるふくよかな香りと爽やかな酸味が特徴のお酒です。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや甘口/ Medium Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 2550
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 1500
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 山丹正宗
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- ㈱八木酒造部
- 製品特徴 / Product Features
- 愛媛さくらひめ酵母Type4を使用し、室町時代の製法「水もと」で仕込んだ純米大吟醸酒。艶やかな日本女性をイメージし、華やかな香りとヨーグルトを思わせる爽やかな酸味のお酒を、着物をイメージしたパッケージに仕上げました。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米大吟醸 / Junmai Dai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 3000
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 2500
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 日本心
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 武田酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- このお酒は気品高く丸みを帯びたRichな味わい、そして、ふくよかな香りと爽やかな酸味が特徴のお酒です。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米大吟醸 / Junmai Dai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 16 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 2500
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 大番
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.1 Sake / 日本酒
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 西本酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 愛媛さくらひめ酵母TYPE４ Rich 使用(純米吟醸)、芳醇な味わいを楽しめます・
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 純米吟醸 / Junmai Ginjo
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 17 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1800
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 仁喜多津
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.2 Shochu・Awamori / 焼酎・泡盛
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 水口酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 日本最古の歴史を誇る道後温泉。
木造三層楼の本館屋上の振鷺閣の中央に吊るされた太鼓は
｢刻太鼓（ときだいこ）｣として、｢残したい日本の音百選｣にも選定されました。
その音色はいにしえより今も変わらず道後に時を告げています。
｢道後焼酎 刻太鼓｣は、全国新酒鑑評会で毎年高い評価を受け - 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- その他 / Others
- 味 / Indicate Taste
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 25 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 2100
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 酒仙栄光
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.2 Shochu・Awamori / 焼酎・泡盛
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 栄光酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 愛媛が誇る酒米「松山三井」を精白して醸した「日本酒」を低温でじっくりと蒸留しました。
透明感のある上品な味わいの中に、フルーティな吟醸香が“きらきら”と光を放つ。
五感が喜ぶ、夢のような飲み心地。これまでにない、米の美酒です。
ちなみに米という漢字を３つ書いてきんらと読みます - 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 米焼酎 / Rice Shochu
- 味 / Indicate Taste
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 25 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1400
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 桜うづまき
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.2 Shochu・Awamori / 焼酎・泡盛
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 桜うづまき酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 桜うづまきの麦焼酎造りの歴史が集約した商品です。松山市を題材にした小説の登場人物が商品名。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 麦焼酎 / Barley Shochu
- 味 / Indicate Taste
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 25 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1300
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 京ひな
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.2 Shochu・Awamori / 焼酎・泡盛
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 酒六酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 「天禄泉」の３年熟成バージョン。５年熟成の天禄泉とは違った フレッシュさをお楽しみ頂けます。
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- 米焼酎 / Rice Shochu
- 味 / Indicate Taste
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 25 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1100
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 梅美人
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 4.1 Gin / ジン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 梅美人酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 八朔、紅茶、甘平、紅マドンナ、地元柑橘のいよかん等を本格焼酎に漬け込みとても香りのある商品になりました。柑橘の爽やかな香りをお楽しみください。
Citrus Bee （シトラスビー）蜂には縁起物の意味があり「シトラス＝柑橘」 「ビー＝蜂」としました。イラストの赤い柑橘は紅マドンナをイメージされてます！ - 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- その他 / Others
- 味 / Indicate Taste
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 40 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 4800
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 石鎚
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.2 Shochu・Awamori / 焼酎・泡盛
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 石鎚酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 華やかな吟香と柔らかかい口当たりは、酒徒をうならせる逸品
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- その他 / Others
- 味 / Indicate Taste
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 25 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1550
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 寿喜心
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 3.2 Shochu・Awamori / 焼酎・泡盛
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 首藤酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- ちなみに壷中の仙とは中国の故事から引用されており俗世間を忘れさせる別天地、仙境をさす言葉だそうです。 こめ焼酎 原材料名 米・米こうじ
- 日本酒・焼酎タイプ / Sake & Shochu Type
- その他 / Others
- 味 / Indicate Taste
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 25 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 1497
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan
- 製品名 / Product Name
- 華媛桜
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 4.1 Gin / ジン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Japan/日本
- 製造元 / Manufacturer
- 近藤酒造㈱
- 製品特徴 / Product Features
- 日本を代表する温州みかんブランド「真穴みかん」。
「クラフトジン PACHI PACHI（パチパチ）」は、「真穴みかん」の果実・花・新芽など8種類のボタニカルを素材ごとに蒸留、ブレンドしています。
真穴みかんのJAにしうわ『真穴共選』と果実の販売会社『旬香物産』、『近藤酒造』が共同開発し、この真穴みかんを主としたクラフトジンが完成いたしました。
商品に同封されているリーフレットを眺めながらキャップを開けていただき、一面に広がるみかんの香りや緑の葉、青い空や潮の香りまでイメージしていただけたら幸いです。
味わいは、みかんらしいフレッシュさを求めたため、エキス分が高く、ソーダなどで割るとギリシャの「ウーゾ」（神様からの贈り物）のように白濁するのも特徴の一つです。
「パチパチ」の名前の由来は、丁寧にみかんを収穫する真穴地区伝統の二度摘みの音からとりました。 - 味 / Indicate Taste
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 40 ％
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 5000
- 販売形態 / Available in
- グラスボトル / Glass bottle
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 販路 / Sales Channels
- 日本国外への輸出希望 / Seeking Export from Japan