Biohof Paul Clauss Gartenbau Christof Clauss  W-G01-06

国名 / Country

出展分野 / Product Category

出展者プロフィール / Exhibitor Outline

製品名 / Product Name
Paul Clauss Muskat-Trollinger Sekt trocken
製品カテゴリー / Product Categories
1.4 Sparkling wines / スパークリングワイン
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製造元 / Manufacturer
Biohof Paul Clauss
製品特徴 / Product Features
This elegant sparkling wine is crafted from hand-harvested Muskat-Trollinger grapes and gently pressed to preserve their delicate aromas. After 9 months of bottle aging, it reveals fragrant notes of nutmeg, complemented by a subtle hint of brioche. A pleasant touch of sweetness rounds out the lively character, making this a charming and refreshing sparkling wine for any occasion.
ブドウ品種 / Grape Variety
Muscat
味 / Indicate Taste
やや甘口/ Medium Sweet
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
12 %
小売希望価格 / Retail Price
€ 12.5
年間生産量 / Annual Production Volume
3000
出荷可能時期 / Availability of Shipment
within 6-8 weeks
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
販路 / Sales Channels
インポーター募集中 / Seeking Import to Japan
販売形態 / Available in
グラスボトル / Glass bottle

この出展者のその他の製品 / Other products from this exhibitor

製品名 / Product Name
Paul Clauss Muskat-Trollinger rosé
製品カテゴリー / Product Categories
1.2 Still wines - rose / スティルワイン - ロゼ
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製造元 / Manufacturer
Biohof Paul Clauss
製品特徴 / Product Features
A refreshing rosé crafted from Muscat-Trollinger grapes, featuring naturally low alcohol and the characteristic nutmeg note.
ブドウ品種 / Grape Variety
Muscat
味 / Indicate Taste
甘口/ Sweet
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
9 %
小売希望価格 / Retail Price
7.5
販売形態 / Available in
グラスボトル / Glass bottle
年間生産量 / Annual Production Volume
3000
出荷可能時期 / Availability of Shipment
Within 6-8 weeks
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
販路 / Sales Channels
インポーター募集中 / Seeking Import to Japan
製品名 / Product Name
Paul Clauss Riesling Untertürkheim
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製造元 / Manufacturer
Biohof Paul Clauss
製品特徴 / Product Features
This classic Riesling from Untertürkheim impresses with pleasant notes of crisp apple and fresh citrus. It shows the typical lively acidity of the variety, now beautifully integrated through careful aging, creating a harmonious balance. The result is a refreshing and elegant wine with a vibrant character and a long, clean finish.
ブドウ品種 / Grape Variety
Riesling
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
13 %
小売希望価格 / Retail Price
7.5
販売形態 / Available in
グラスボトル / Glass bottle
年間生産量 / Annual Production Volume
2000
出荷可能時期 / Availability of Shipment
yes
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
販路 / Sales Channels
インポーター募集中 / Seeking Import to Japan
製品名 / Product Name
Paul Clauss Weisswein R trocken | spontanvergoren
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製造元 / Manufacturer
Biohof Paul Clauss
製品特徴 / Product Features
Harvested from a cool climate vineyard with very low yields, this Riesling stands out with its elegant floral notes and subtle fruit aromas. It offers the variety's signature acidity, perfectly balanced by a smooth and pleasant finish. A refined and expressive white wine with depth and character.
ブドウ品種 / Grape Variety
Riesling
受賞歴 / Awards History
Gold Medal at the Berlin Wine Trophy 2024
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
13 %
小売希望価格 / Retail Price
12.5
販売形態 / Available in
グラスボトル / Glass bottle
年間生産量 / Annual Production Volume
1000
出荷可能時期 / Availability of Shipment
yes
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
販路 / Sales Channels
インポーター募集中 / Seeking Import to Japan
製品名 / Product Name
Paul Clauss 2023 Spätburgunder
製品カテゴリー / Product Categories
1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製造元 / Manufacturer
Biohof Paul Clauss
製品特徴 / Product Features
This 2023 Pinot Noir offers delicate fruity aromas of cherry and strawberry. On the palate, it is beautifully harmonious, with a subtle sweetness that perfectly complements its smooth, fruity character. Soft tannins and a gentle structure make this an approachable and easy-drinking red wine with an inviting, well-balanced finish.
ブドウ品種 / Grape Variety
Pinot Noir
受賞歴 / Awards History
Gold Medal at the Berlin Wine Trophy 2024
味 / Indicate Taste
やや辛口/ Medium Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
12 %
小売希望価格 / Retail Price
7.9
販売形態 / Available in
グラスボトル / Glass bottle
年間生産量 / Annual Production Volume
2000
出荷可能時期 / Availability of Shipment
yes
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
販路 / Sales Channels
インポーター募集中 / Seeking Import to Japan
製品名 / Product Name
Paul Clauss 2022 Weisswein R trocken
製品カテゴリー / Product Categories
1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製造元 / Manufacturer
Biohof Paul Clauss
製品特徴 / Product Features
This 2022 Riesling from a cool climate vineyard captivates with vibrant aromas of green apple, citrus, and peach. The palate is marked by its fresh acidity and lightness, offering a crisp, refreshing profile with a bright, clean finish.
ブドウ品種 / Grape Variety
Riesling
受賞歴 / Awards History
Gold medal at the Asia Wine Trophy 2023
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
12 %
小売希望価格 / Retail Price
9.9
販売形態 / Available in
グラスボトル / Glass bottle
年間生産量 / Annual Production Volume
4000
出荷可能時期 / Availability of Shipment
The 2023 vintage will be bottled soon.
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
販路 / Sales Channels
インポーター募集中 / Seeking Import to Japan
製品名 / Product Name
Paul Clauss Riesling Sekt Brut
製品カテゴリー / Product Categories
1.4 Sparkling wines / スパークリングワイン
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製造元 / Manufacturer
Biohof Paul Clauss
製品特徴 / Product Features
Crisp and vibrant, with fresh aromas of apple, citrus, and peach. Subtle hints of yeast add depth, while the lively acidity offers a refreshing backbone. A delicate sweetness on the finish balances the wine, making it an elegant and well-rounded German sparkling wine.
ブドウ品種 / Grape Variety
Riesling
味 / Indicate Taste
やや辛口/ Medium Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
13 %
小売希望価格 / Retail Price
14.5
販売形態 / Available in
グラスボトル / Glass bottle
年間生産量 / Annual Production Volume
1000
出荷可能時期 / Availability of Shipment
Within 6-8 weeks.
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
販路 / Sales Channels
インポーター募集中 / Seeking Import to Japan
製品名 / Product Name
Paul Clauss Rosé trocken
製品カテゴリー / Product Categories
1.2 Still wines - rose / スティルワイン - ロゼ
生産国・地域 / Country of Origin
Germany/ドイツ
製造元 / Manufacturer
Biohof Paul Clauss
製品特徴 / Product Features
A Rosé made from Pinot Noir grapes, offering notes of strawberry and raspberry. Its sleek yet distinctive character makes it the perfect summer wine.
ブドウ品種 / Grape Variety
Pinot Noir
受賞歴 / Awards History
Gold Medal at the 2023 Berlin Wine Trophy
味 / Indicate Taste
辛口/ Dry
アルコール度数(%) / Alcohol(%)
12 %
小売希望価格 / Retail Price
7.9
販売形態 / Available in
グラスボトル / Glass bottle
年間生産量 / Annual Production Volume
1500
出荷可能時期 / Availability of Shipment
Yes but 2023, or 2024 vintage will be bottled soon.
取引形態 / Business Deal
どちらも可能 / Either way
販路 / Sales Channels
インポーター募集中 / Seeking Import to Japan