![](/uploads/2024/01/22/e27fafd1a221699dfdcfd46b8b5aee22.jpg)
- 製品名 / Product Name
- サントリーニ ナチュラル ファーメント
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Gavalas Winery
- 製品特徴 / Product Features
- サントリーニ島のみで行われている「クルーラ」と呼ばれる特別な植栽方法を使用。
ブドウのツルを鳥の巣のように巻き付け、強風と日照りからブドウを守ります。
自然酵母使用。
輝きのあるグリーンレモン色。レモン、ライム、グレープフルーツや白桃、アプリコットのアロマに酵母やアシリティコ特有の潮の香り。
高い酸とクリーミーなテクスチャー。長い余韻。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Assyrtiko
- ボディ / Indicate Body
- フル/ Full
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 %
- 受賞歴 / Awards History
- Vintage 2019: 1. Decanter World Wine Awards 2020 - SILVER MEDAL 94 pts Vintage 2020: 1. Decanter World Wine Awards 2022 - SILVER MEDAL 92 pts 2. 21th Thessaloniki International Wine Competition - Bronze Medal 85 pts
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 6500
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 4000
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
この出展者のその他の製品 / Other products from this exhibitor
![](/uploads/2024/01/22/5a2e2d8ac44b1da5d445dd4c38debd08.jpg)
- 製品名 / Product Name
- アルガティア ナウサ シングルヴァインヤード
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Argatia Winery
- 製品特徴 / Product Features
- 自然に対する深い知識と尊敬を持ちながらクシノマヴロ種を栽培。
レッカにあるメガ レヴマ川の沖積堆積物からなるユニークなブドウ畑を表現。
フレッシュなイチゴ、赤い花、ミント、オリーブの木のアロマ。
高い酸味に豊富だがきめ細やかなタンニン。
オリーブの後味をもつ長い余韻 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Xinomavro
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 14 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 5100
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 1300
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/8d1c886858889caa31e90b9d694828cb.jpg)
- 製品名 / Product Name
- アルガティア ホリス クシノマヴロ ロゼ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.2 Still wines - rose / スティルワイン - ロゼ
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Argatia Winery
- 製品特徴 / Product Features
- 家族経営のアルガティア ワイナリーの新しい試み。
高貴なクシノマヴロ100%のロゼワイン。
添加物不使用。最低限の亜硫酸塩のみ使用。
チェリーや赤いリンゴのアロマ。高い酸味。
リフレッシングな微発砲と、後味にグリーンオリーブを感じさせる。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Xinomavro
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 13 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 3950
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 1300
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/cf2b5512818ba4139a74c2965a5c68dd.jpg)
- 製品名 / Product Name
- トゥリギアス フンディ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Foundi Estate
- 製品特徴 / Product Features
- ナウサの原産地呼称地帯で栽培されるクシノマヴロの黒ブドウ100%使用。
果実を注意深く圧搾することで、内部の白い果肉からの果汁をわずかながら集めることができます。
21軒ほどあるナウサのワイナリーの内、クシノマヴロ種100%で白ワインを生産しているのはほんの数軒です。
淡いレモン色。
レモン、リンゴ、熟した洋ナシなどの爽やかなフルーツとパイナップルやバナナのトロピカルなフルーツのアロマ。
ミネラル、ハーブやヴァニラのヒント。
高い酸味に厚みを感じるボディ。
オリーブのような滑らかな舌触りに後味にほんのりナッツの香り。
長い余韻。威厳と品を感じさせるワイン。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Xinomavro
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 13 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 3800
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 2500
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/4405005b43e5e9ecaed5d62ce42519f7.jpg)
- 製品名 / Product Name
- ナウセア フンディ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Foundi Estate
- 製品特徴 / Product Features
- 最も注目されているギリシャのワイン産地・ナウサ。
ドライトマトのペーストといちごのジャムの香りと風味。
口に含むと果実の風味と微かに土の香りを感じます。
また、全体をまとめるような優しい樽の香り。
強いタンニンとまろやかな酸。長い余韻。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Xinomavro
- ボディ / Indicate Body
- フル/ Full
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 13 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 3700
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 12000
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/1ee138595c3d3b2feeb072398a6d6efd.jpg)
- 製品名 / Product Name
- クティマ フンディ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Foundi Estate
- 製品特徴 / Product Features
- ナウサ ネア ストランジャの中心部に位置する6000㎡の単一ブドウ畑で栽培されています。
砂質の土壌はクシノマヴロのアロマを最大限に引き出します。
凝縮されたいちご、ドライプラム、ドライブルーベリー、プルーンの香り。
微かにたばこと甘いスパイスのニュアンス。
豊富なタンニンに高い酸味。
オリーブが残る後味と長い余韻。
長期熟成可能。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Xinomavro
- ボディ / Indicate Body
- フル/ Full
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 14 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 4100
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 5000
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/cf363a5d3d559fa5d14c7167bdf1ba6b.jpg)
- 製品名 / Product Name
- ガバラス サントリーニ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Gavalas Winery
- 製品特徴 / Product Features
- サントリーニ島のみで行われている「クルーラ」と呼ばれる特別な植栽方法を使用。
ブドウのツルを鳥の巣のように巻き付け、強風と日照りからブドウを守ります。
透き通った淡いレモン色。青りんご、レモン、洋ナシ、お花などのアロマ。
サントリーニ島のワインらしい火打石のようなミネラル感。
辛口で高い酸味。フルボディ。余韻は長く心地よい。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Assyrtiko
- ボディ / Indicate Body
- フル/ Full
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 14 %
- 受賞歴 / Awards History
- Vintage 2020: 1. 21th Thessaloniki International Wine Competition – Silver Medal (90/100) 2. Wine Advocate 91 / 100 , Reviewed by Mark Squires , November 2021, The Wine Advocate Vintage 2022: 1. 50 GREAT GREEK WINES
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 7000
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 70000
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/401dc09a00e935938a118e2e1a39fb50.jpg)
- 製品名 / Product Name
- ガバラス カチャノ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Gavalas Winery
- 製品特徴 / Product Features
- サントリーニ島のみで行われている「クルーラ」と呼ばれる特別な植栽方法を使用。
ブドウのツルを鳥の巣のように巻き付け、強風と日照りからブドウを守ります。
サントリーニ島の固有品種カチャノとガイドゥリアのブレンド。
両種とも島の外ではほとんど知られていないブドウ品種です。
サントリーニ島の固有品種でありながら現在ではガバラスワイナリーのみで造られ、しかもその生産数量は全体の1%を占めるレアな品種。
淡いレモン色。熟した洋ナシ、白桃のアロマ。ライチ、パイナップル、バナナなどのトロピカルの香り。
終わりに酵母からくるペストリーのヒント。
辛口で高い酸味。心地よい苦みに長い余韻。リフレッシングな白ワイン。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Others / その他
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 12 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 6000
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 6500
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/af654ad2d71a5893d48cfcbc0f92ae50.jpg)
- 製品名 / Product Name
- ガバラス アイダニ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Gavalas Winery
- 製品特徴 / Product Features
- サントリーニ島のみで行われている「クルーラ」と呼ばれる特別な植栽方法を使用。
ブドウのツルを鳥の巣のように巻き付け、強風と日照りからブドウを守ります。
サントリーニ島のアロマティック品種、「アイダニ種」100%。
淡いレモン色。レモン、洋ナシ、青りんごにマスカットのヒント。火打石のようなミネラル感。
やや高い酸味にグレープフルーツの風味。レモンと塩味を感じる後味。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Others / その他
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 14 %
- 受賞歴 / Awards History
- Vintage 2020: Decanter World Wine Awards 20221 - Silver Medal 90 pts
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 6400
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 2850
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/d158e35a7f226fd45dff354a80197773.jpg)
- 製品名 / Product Name
- ガバラス ニクテリ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.3 Still wines - white / スティルワイン - 白
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Gavalas Winery
- 製品特徴 / Product Features
- サントリーニ島のみで行われている「クルーラ」と呼ばれる特別な植栽方法を使用。
ブドウのツルを鳥の巣のように巻き付け、強風と日照りからブドウを守ります。
「ニクテリ」とは樽熟成されたサントリーニ島の伝統的なワインを差します。
グリーンイエロー。
熟した洋ナシとジャスミン、草木の香りが心地よい。
ほど良い酸と最後にかすかな樽を感じるフルボディなワイン。
長期熟成可能。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Assyrtiko
- ボディ / Indicate Body
- フル/ Full
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 15 %
- 受賞歴 / Awards History
- Vintage 2020: 21th Thessaloniki International Wine Competition - Silver Medal 88 pts
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 7000
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 5000
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/42235de0a38c4c1eb016d636c14d59d3.jpg)
- 製品名 / Product Name
- ガバラス ヴゾマト
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.2 Still wines - rose / スティルワイン - ロゼ
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Gavalas Winery
- 製品特徴 / Product Features
- サントリーニ島のみで行われている「クルーラ」と呼ばれる特別な植栽方法を使用。
ブドウのツルを鳥の巣のように巻き付け、強風と日照りからブドウを守ります。ブドウ園の0.5%を占めるに過ぎない、島でも稀少な赤品種のヴゾマト種を100%使用。
チェリーやザクロの芳香、ジューシーなフルーティさが特徴。
なめらかで、ミネラリティ豊富。
ワインのストラクチャーとバランスの取れたさわやかな酸味と繊細で柔らかなタンニン。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Others / その他
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 13 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 6500
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 4000
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/bf19fbfa1027fffcea724f0468d161cb.jpg)
- 製品名 / Product Name
- ガバラス マヴロトラガノ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.1 Still wines - red / スティルワイン - 赤
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Gavalas Winery
- 製品特徴 / Product Features
- サントリーニ島のみで行われている「クルーラ」と呼ばれる特別な植栽方法を使用。
ブドウのツルを鳥の巣のように巻き付け、強風と日照りからブドウを守ります。
絶滅危機にあったマヴロトラガノ種は、固有種の地産ワイン生産者たちの忠誠のおかげで、サントリーニ島で最も話題の赤品種の一つとなりました。
中程度のルビー色。
クランベリー、ラズベリー、レッドチェリーのフレッシュな香りに、いちじく、プルーン、ヴァニラ、クローヴ、ドライフルーツの複雑なアロマが合わさる。
後味にほのかに、ドライミートやキャラメルのニュアンス。
心地よい酸味にきれいに溶け込んだタンニン。長い余韻。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Others / その他
- ボディ / Indicate Body
- フル/ Full
- 味 / Indicate Taste
- やや辛口/ Medium Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 14 %
- 受賞歴 / Awards History
- Vintage 2020: Jancis Robinson 15.5/20
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 9000
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 2500
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers
![](/uploads/2024/01/22/791002a40905c66f6319c51e0ffef7c0.jpg)
- 製品名 / Product Name
- ガバラス ヴィンサント
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.7 Dessert wines / デザートワイン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- Greece/ギリシャ
- 製造元 / Manufacturer
- Gavalas Winery
- 製品特徴 / Product Features
- サントリーニ島のみで行われている「クルーラ」と呼ばれる特別な植栽方法を使用。
ブドウのツルを鳥の巣のように巻き付け、強風と日照りからブドウを守ります。
サントリーニ島で受け継がれる600年以上の歴史。
干し葡萄から造られた自然の甘さ『ヴィンサント』
“ヴィンサント”はサントリーニ島の“神話の蜜”とも呼ばれています。
収穫された葡萄は10-15日間天日干しされた後、伝統的な技法を用いて醸造を行います。
5㎏のぶどうからたった1本のワインが造られています。
中程度の琥珀色。
干しブドウ、いちじく、スギ、ナツメグ、キャラメル、ローリエ、ヘーゼルナッツのアロマが合わさるとても複雑な香り。
甘口であるがしっかりとした酸味を持つ。
バターやクリームを感じる滑らかな舌触り。
後味にカフェオレを感じるがすっきりとした甘口ワイン。 - ブドウ品種 / Grape Variety
- Assyrtiko
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 甘口/ Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 12 %
- 受賞歴 / Awards History
- Vintage 2012: 1. 20th Thessaloniki International Wine Competition – Gold Medal ( 90/100 )
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 9800
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 保存方法 / Storage Method
- 常温 / Ambient
- 年間生産量 / Annual Production Volume
- 2000
- 出荷可能時期 / Availability of Shipment
- 即日
- 取引形態 / Business Deal
- どちらも可能 / Either way
- 輸出パートナー / Export Partners
- あり / Exist
- 販路 / Sales Channels
- 小売店募集中 / Seeking Retailers