- 製品名 / Product Name
- ナイティンバー ブラン・ド・ブラン・マルチヴィンテージ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.4 Sparkling wines / スパークリングワイン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- United Kingdom/英国
- 製造元 / Manufacturer
- Nyetimber
- 製品特徴 / Product Features
- ビーズのように輝く優美なゴールデンカラー。繊細なフローラルや清らかな柑橘系のアロマという良質なブラン・ド・ブランの特徴とともに、わずかにヴァニラや香ばしいフレーバーを感じさせます。
フードペアリング
蟹、ロブスター、貝類、魚のフライ
容量 750ml
品種 シャルドネ
アルコール度数 12.0%
ドサージュ 9.5 G/L - ブドウ品種 / Grape Variety
- Chardonnay
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 12 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
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- 製品名 / Product Name
- ナイティンバー クラシック・キュヴェ・マルチヴィンテージ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.4 Sparkling wines / スパークリングワイン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- United Kingdom/英国
- 製造元 / Manufacturer
- Nyetimber
- 製品特徴 / Product Features
- 目を奪う美しく優しいゴールデンカラーときめ細やかな泡立ち。長期熟成期間
(通常3年以上)を経て、トーストやスパイスを感じさせるアロマが際立つなか、
蜂蜜、アーモンド、パイ生地や焼きリンゴのフレーバーがリッチに加わります。
そんな複雑味のある味わいに、凝縮感と繊細さ、そして長い余韻が続く、
調和のとれた上質でエレガントなワインです。
フードペアリング
スモークサーモン、牡蠣など貝類、寿司、アスパラガス
容量 750ml, 375ml
品種 シャルドネ 50-60%
ピノ・ノワール 30-40%
ピノ・ムニエ 10-20%
アルコール度数 12.0%
ドサージュ 9.5 G/L - ブドウ品種 / Grape Variety
- Chardonnay
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 12 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- 9000
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 製品名 / Product Name
- ナイティンバー ロゼ・マルチヴィンテージ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.4 Sparkling wines / スパークリングワイン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- United Kingdom/英国
- 製造元 / Manufacturer
- Nyetimber
- 製品特徴 / Product Features
- 美しい夕焼けを思わせる上品なピンク。新鮮な赤い果実とアニスやラベンダーのような魅惑的なスパイスの香りがミックスした、チャーミングなアロマが楽しめます。
味わいはクリーミーな骨格が特徴。フレッシュなレッドカラント、ラズベリー、
サクランボのようなフレーバーを感じます。焼き立てのブリオッシュのように
香ばしい気配が、エレガントで絹のような余韻へと誘います。
フードペアリング
サーモン、蟹、仔牛、ホロホロ鳥
容量 750ml
品種 ピノ・ノワール 35-55%
シャルドネ 45-65%
ピノ・ムニエ 5%
アルコール度数 12.0%
ドサージュ 9.0 G/L - ブドウ品種 / Grape Variety
- Pinot Noir
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 12 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 12000
- 製品名 / Product Name
- ナイティンバー キュヴェ・シェリー・マルチヴィンテージ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.4 Sparkling wines / スパークリングワイン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- United Kingdom/英国
- 製造元 / Manufacturer
- Nyetimber
- 製品特徴 / Product Features
- 明るいゴールデンカラーにうっすらシルバーがかった色調が、繊細で生き生きと泡立つワインを際立たせます。新鮮なレモン、ミネラル、蜂蜜のようなアロマには、ほんのりとミカンの香りが加味されて、爽やかなレモンのような甘さが、香ばしい酸味とクリーンでピュアな骨格に包み込まれます。
フードペアリング
フォアグラ、日本料理、中国料理、タイ料理、フルーツタルト、アフタヌーンティー
容量 750ml
品種 シャルドネ
アルコール度数 12.0%
ドサージュ 38 G/L - ブドウ品種 / Grape Variety
- Chardonnay
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- やや甘口/ Medium Sweet
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- 12 %
- 小売希望価格 / Retail Price
- 9000
- 製品名 / Product Name
- ナイティンバー 1086 プレスティージキュヴェ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.4 Sparkling wines / スパークリングワイン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- United Kingdom/英国
- 製造元 / Manufacturer
- Nyetimber
- 製品特徴 / Product Features
- 「1086」は、ナイティンバーの名称が正式なエステート(地所)として英国の土地台帳に刻まれた年です。蜂蜜、パイ生地、ローストしたナッツのような魅力的なアロマを放ち、適度な酸味がピュアで長い余韻を与えてくれます。
ワインが口中をゆっくりと優しく包み、その複雑で繊細な味わいを堪能できます。
フードペアリング
ロブスター、牡蠣、帆立て貝、舌平目、カレイ
容量 750ml
品種 シャルドネ 46%
ピノ・ノワール 43%
ピノ・ムニエ 11%
アルコール度数 12.0%
ドサージュ 9.5 G/L - ブドウ品種 / Grape Variety
- Chardonnay
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- %
- 小売希望価格 / Retail Price
- 38000
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle
- 製品名 / Product Name
- ナイティンバー 1086 プレスティージキュヴェロゼ
- 製品カテゴリー / Product Categories
- 1.4 Sparkling wines / スパークリングワイン
- 生産国・地域 / Country of Origin
- United Kingdom/英国
- 製造元 / Manufacturer
- Nyetimber
- 製品特徴 / Product Features
- 1086ロゼは何よりそのバランスの良さが魅力。酸味、余韻、テクスチャーの調和が素晴らしく、口中で滑らかに融和します。なかでも天候に恵まれ、熟成がゆっくりと進んだ2010年ヴィンテージは、滑らかでピュアなクリスタルのようなエレガントさと、花、カシスや赤い果実のアロマを兼ね備えています。果実と骨格のバランスが口中をゆっくりと優雅に包み、長く続く余韻を楽しむことができます。
フードペアリング
サーモン、海老、蟹、鶏、ホロホロ鳥、鴨
容量 750ml
品種 ピノ・ノワール 75%
シャルドネ 25%
アルコール度数 12.0%
ドサージュ 8.5 G/L - ブドウ品種 / Grape Variety
- Pinot Noir
- ボディ / Indicate Body
- ミディアム/ Medium
- 味 / Indicate Taste
- 辛口/ Dry
- アルコール度数(%) / Alcohol(%)
- %
- 小売希望価格 / Retail Price
- ¥ 50000
- 販売形態 / Available in
- ボトル / Bottle